Küchenassistenz (m/w/d)

Wir suchen zum 01. Januar 2026 sowie zum 01. April 2026

EINE KÜCHENASSISTENZ (M/W/D) IN VOLLZEIT (TEILZEIT GEEIGNET)

Das Nordkolleg ist eine Akademie für kulturelle Bildung in Rendsburg und ein zentral in Schleswig-Holstein gelegenes Tagungszentrum mit angeschlossenem Hotelbetrieb. Literatur & Medien, Musik, Kultur & Transformation, Sprachen & Kommunikation sowie öffentliche Veranstaltungen stehen im Fokus unseres Akademiebetriebs.

Die weitläufige Gartenanlage unseres Campus und die Lage am Nord-Ostsee-Kanal schaffen eine entspannende und zugleich maritim-weltoffene Atmosphäre. Das Tagungshaus steht für Gastveranstaltungen jeglicher Art zur Verfügung.

In unserem betriebseigenen Restaurant bieten wir Vollverpflegung für unsere Hotelgäste und Mitarbeitenden an. Als Küchenassistenz (m/w/d) im Nordkolleg arbeiten Sie bei verantwortungsvollen und vielseitigen Aufgaben im Bereich der Küche mit.

Dazu gehört insbesondere:

Unterstützung der Köchinnen bei der Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten
Vor- und Zubereitung des Frühstücksbuffets bzw. Abendessen
Backen von Kuchen und Herstellung von einfachen Desserts
Reinigung des Geschirrs, der Küchenutensilien, Arbeitsflächen, etc.
Mitarbeit bei Veranstaltungen, z.B. Garten- und Grillfesten

Was Sie mitbringen sollten:

Ausbildung als Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin, Fachkraft Küche oder Koch/Köchin von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich; alternativ Berufserfahrung im Bereich Küche /Gastronomie/Hauswirtschaft
Belastbarkeit und Flexibilität, auch in Stoßzeiten
Kenntnisse der allgemeinen Ordnungs- und Hygienearbeiten nach HACCP-Richtlinien
Freude an der Zubereitung von Speisen
zuverlässige, sorgfältige und teamorientierte Arbeitsweise
gute Deutschkenntnisse

Sie sollten gern mit Menschen für Menschen arbeiten und handwerklich kreativ, aber auch aufgeschlossen, geduldig und einfühlsam im Umgang mit Gästen und Kolleginnen und Kollegen sein. Sie scheuen nicht davor, in einem überschaubaren Umfang Verantwortung zu übernehmen.

Als Tagungshaus mit angeschlossenem Hotelbetrieb sind wir sieben Tage die Woche für unsere Gäste da. Regelmäßige Dienste an Wochenenden und Feiertagen gehören für unsere Mitarbeitenden aus der Küche daher zum Arbeitsalltag dazu.

Was Sie hier erwartet:

ein angenehmes Betriebsklima, ein aufgeschlossenes Nordkollegium sowie ein flexibler und familienfreundlicher Arbeitgeber
faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
nach Wahl Zuschuss zum Bike-Leasing oder Jobticket/Deutschland-Ticket
betriebliche Krankenzusatzversicherung und betriebliche Altersvorsorge
ein Haustarif mit automatischem Inflationsausgleich
die Möglichkeit, Bildungsurlaub sowie Weiterbildungen wahrzunehmen
eine Betriebskantine mit abwechslungsreicher Tagesverpflegung zu günstigen Mitarbeitendenkonditionen

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, füllen Sie gerne den Bewerbungsbogen aus, welchen Sie hier finden und senden Sie uns diesen bis zum 30. November 2025 per E-Mail zu. Wenn Sie sich zum 01. April 2026 bewerben möchten, ist die Bewerbungsfrist der 31. Januar 2026.
Gerne können Sie uns Ihren Lebenslauf mit kurzem Anschreiben auch per E-Mail an bewerbung[at]nordkolleg.de oder per Post an folgende Adresse* senden:

Nordkolleg Rendsburg GmbH
Akademieleiter und Geschäftsführer
Guido Froese
Am Gerhardshain 44
24768 Rendsburg

Bei Fragen setzen Sie sich gerne unter folgender Telefonnummer mit uns in Verbindung:

+49 (0) 4331 / 14 38 - 18

_{*Bitte reichen Sie nur Kopien ein, da diese aus Kostengründen nicht zurück gesendet werden. Sofern Ihnen eine schriftliche Ablehnung zugeht, werden Ihre Unterlagen bis zum Ablauf der Frist gemäß §15 Allgemeines Gleichbehandlungsgesetz (AGG) aufbewahrt und anschließend vernichtet.}